Respeto, solidaridad y silencio
Imposible seguir contando, ajenos a la tragedia, la realidad del vino. La grandeza y el placer que encierran no pocas elaboraciones, las novedades que se lanzan ante una Navidad ya próxima o las dificultades a las que se enfrenta el sector. Todo eso puede esperar unas horas y unos días cuando a nuestro alrededor se…
Tres vinos españoles para celebrar el Día Internacional de la Cariñena, según Decanter
Es una variedad tinta también conocida en España como mazuelo y samsó. Ofrece vinos de cuerpo medio, taninos austeros y color profundo con aromas a frutos rojos (frambuesa) y notas especiadas (canela y pimienta). Los mejores ejemplos proceden de viñas viejas que muestran más concentración y elegancia, ya sea como vinos monovarietales o en combinación…
Las nueve semanas y media que ha durado la godello en la DO Rueda
I. P. L. Una suspensión parcial. Es lo que dice y repite hoy (30 de octubre) el Boletín Oficial de Castilla y León. Dos palabras, en un anuncio con el complicado lenguaje administrativo, que ponen fin “a la ejecución de la resolución por la que se adopta y hace pública la decisión favorable a la…
Sierra de Salamanca y Rioja, las denominaciones españolas más amenazadas por el cambio climático, según un estudio
Las regiones vitivinícolas del sur de Europa y de Europa del Este se encuentran entre las más vulnerables al cambio climático de acuerdo con un estudio publicado en la revista científica Nature Communications. Entre las denominaciones de origen que sufirían las peores consecuencias se encuentra la española Sierra de Salamanca. Otros países que podrían resultar…
Despertares 2020, estructurado, profundo y a un precio contenido
IGNACIO PÉREZ LORENZ Manuel Herrera y José Carlos Álvarez, al alimón. Un inquieto promotor, Finca Herrera, que reaparece con un proyecto llamado Viña Española y un enólogo con amplia experiencia en la Ribera del Duero que ahora dirige Bodegas Convento de las Claras. Dos amigos que han unido esfuerzos para lanzar una nueva etiqueta en…
Al menos cinco bodegas españolas entre los World’s Best Vineyards
Perelada (DO Empordà) es una de las bodegas que ha entrado a formar parte de los cien mejores destinos vinícolas del mundo, según los World’s Best Vineyards. Se trata de un listado que elabora anualmente el grupo editorial William Reed a partir de las opiniones de más de quinientos profesionales del vino y el enoturismo…
Fillaboa, Enate o Eguren Ugarte, entre los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España
ACEVIN (Asociación Española de Ciudades del Vino) ha dado a conocer los nombres de los galardonados en los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España. A esta VII edición han concurrido 123 candidaturas, divididas en catorce categorías. En algunas de ellas el jurado ha concedido también accésits. Mejor iniciativa enoturística Enoturismo a pedales (Ruta…
DO Bierzo, la clasificación de sus vinos y un exhaustivo documental
I. P. L. Referencias a Raúl, a Ricardo y a Álvaro en la presentación de “El viticultor y la tierra” sin que fueran necesarias más precisiones. Nombres que no parecían necesitar apellido al ser parte de los recientes éxitos de una denominación de origen que se ha ganado un puesto entre los grandes. Y que…
Despertares 2020, estructurado, profundo y a un precio contenido
IGNACIO PÉREZ LORENZ Manuel Herrera y José Carlos Álvarez, al alimón. Un inquieto promotor, Finca Herrera, que reaparece con un proyecto llamado Viña Española y un enólogo con amplia experiencia en la Ribera del Duero que ahora dirige Bodegas Convento de las Claras. Dos amigos que han unido esfuerzos para lanzar una nueva etiqueta en…
DO Méntrida: innovación, tradición y el frescor de las garnachas viejas
IGNACIO PÉREZ LORENZ Frescos, frutales, en ocasiones minerales y con demasiada frecuencia desconocidos. Así son los vinos de una denominación de origen con medio siglo a sus espaldas, Méntrida, que toma impulso para mostrar lo que ha logrado ya y lo que está en condiciones de conseguir. Cuenta para ello con viejas cepas de garnacha,…
Noticias
Respeto, solidaridad y silencio
Imposible seguir contando, ajenos a la tragedia, la realidad del vino. La grandeza y el placer que encierran no pocas elaboraciones, las novedades que se lanzan ante una Navidad ya próxima o las dificultades a las que se enfrenta el sector. Todo eso puede esperar unas horas y unos días cuando a nuestro alrededor se…
Tres vinos españoles para celebrar el Día Internacional de la Cariñena, según Decanter
Es una variedad tinta también conocida en España como mazuelo y samsó. Ofrece vinos de cuerpo medio, taninos austeros y color profundo con aromas a frutos rojos (frambuesa) y notas especiadas (canela y pimienta). Los mejores ejemplos proceden de viñas viejas que muestran más concentración y elegancia, ya sea como vinos monovarietales o en combinación…