Castillo de San Diego, camino de los cincuenta
Tiene el merecido honor de formar parte de la historia del vino de este país. Fue el primer blanco joven andaluz y abrió camino a otros muchos dentro y fuera de esa…
Larrosa 2018, una sabia combinación
Es posible que los rosados no fueran (solo) para el verano. Y hasta es probable que esa estación del año sea un periodo intermitente que comience y termine mucho antes y después…
Tomás Postigo 2016, un vino de guarda
Podría parecer un viaje a ninguna parte pero ha sido en realidad la más larga de las travesías. Un recorrido que le ha llevado a ocupar una envidiable posición y que le…
El mundo a través de los vinos de Jean Leon
La política, el cine, la mafia, el cambio climático y la evolución de la viticultura y de la enología se entrecruzan en un recorrido por las mejores añadas de Jean Leon. Solo…
Tío Pepe Finos Palmas, imposible elegir
Difícil no rendirse ante su impresionante amabilidad y redondez. Cincuenta y cinco años de espera han sido necesarios para que mostrara intensidad sin límite, delicadas notas a maderas nobles y prudente calidez…
Mi nuevo restaurante favorito
Hace ya mucho tiempo que me impresionó la señorial calidad, sobre todo en el plato, de Juan Mari. Y tardé poco en entender que Elena era mucho más que una continuidad. El…
Erika Oguri, venencia de cante jondo
Bota, venencia y catavinos son los palos de esa música. Una melodía que en ocasiones llega a ser excelsa si quienes la interpretan ofician en bodegas y cascos de unas pocas ciudades…
Edra Quebrantahuesos 2016, garnachas de monte
La presencia de una rama de hiedra en el balcón identificaba antiguamente a las casas que vendían vino. Por esa y por otras razones, sobre todo medioambientales, las paredes de Edra (hiedra…
Personajes
Pepe Mendoza: natural, radical y mediterráneo
Es probablemente la persona o una de las personas que más ha hecho por dar a conocer, dentro y fuera de España, los vinos de Alicante. No era fácil en los años…
Bodegas
El mundo a través de los vinos de Jean Leon
La política, el cine, la mafia, el cambio climático y la evolución de la viticultura y de la enología se entrecruzan en un recorrido por las mejores añadas de Jean Leon. Solo…
Vuelve El Tren del Vino Madrid-Valladolid
Renfe y la Diputación de Valladolid ponen en marcha la segunda edición de El Tren del Vino. Se trata de un programa de ocio que combina el viaje en tren y el…
Vinos
Castillo de San Diego, camino de los cincuenta
Tiene el merecido honor de formar parte de la historia del vino de este país. Fue el primer blanco joven andaluz y abrió camino a otros muchos dentro y fuera de esa…
